— IL PANE —

Ne esistono di diversi tipi, e con svariate farine, utilizzate in purezza o miscelate, abbinato a frutta secca o vari Ingredienti come zucca o cipolla, o spezie varie.
É possibile utilizzare il pane in diversi modi per fare dei panini, oppure per fare la famosa scarpetta, oppure le bruschette e tante altre cose. Ecco un bellissimo esempio di crostoni toscani.
Casa della pizza, di Roberto Moscardini, Villasanta (MB) +39 3397375598
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